冬夜街头，温烫的热红牛成了赶路人的临时充电站，那罐带着暖意的甜，为寒夜里奔波的普通人驱散些许疲惫，不过需注意，红牛作为维生素功能饮料，含有咖啡因、牛磺酸等成分，加热虽不会产生有毒物质，但温度过高会破坏部分热敏性维生素，降低营养价值，还可能让口感变酸，饮用时温度建议控制在40℃左右，且不宜过量，避免神经兴奋影响睡眠，孕妇、儿童及对咖啡因敏感人群更需谨慎饮用。