很多人用破壁机榨果汁时都会纠结要不要加水，其实这没有绝对答案，可根据水果特性和个人需求调整，像西瓜、橙子这类汁水充足的水果，直接打就能获得浓郁的纯果汁，无需额外加水；若是芒果、香蕉等果肉绵密、汁水少的水果，不加水容易打成浓稠果泥，可根据想要的浓稠度加适量凉白开、纯净水或牛奶，避免糊底也能调整口感，注意不要加太多水稀释，以免流失营养、降低风味，另外保留果渣一起喝能摄入更多膳食纤维，避免营养浪费。